A poques hores abans de Nadal, des d’Andorra Sostenible us convidem a celebrar unes festes amb alegria i responsabilitat cap al nostre entorn. Els pròxims dies venen carregats de moments especials que, alhora, generen un gran volum de residus. Per aquest motiu, us volem convidar a reflexionar i a seguir alguns consells per viure unes festes més sostenibles i respectuoses amb el planeta.
El Nadal és una de les èpoques de l’any en què es generen més residus. Per aquest motiu, és essencial fer una correcta separació dels materials per assegurar el reciclatge. Així, cal recordar que el paper i el cartó, com ara embolcalls, caixes de regals o targetes de felicitació, han d’anar al contenidor blau. Els plàstics, llaunes i brics, com ampolles, llaunes de refrescos o envasos alimentaris, van al contenidor groc. I, finalment, el vidre, com ampolles de vi o cava, al contenidor verd. Tot això, però, sempre assegurant-nos que els materials estiguin nets i lliures de restes de menjar o líquids. Només així permetem donar a tots aquests elements una nova vida, reduint el consum de matèries primeres.
Els grans àpats nadalencs són moments de celebració, però sovint generen un excés de menjar. Per això, us animem a transformar les restes de menjar en deliciosos plats, com croquetes, canelons o sopes creatives. Una altra alternativa factible és fer compost amb les restes orgàniques per al jardí i apostar per una cuina d’aprofitament que, a més de ser sostenible, fomenta la creativitat a la cuina.
I ja que hi som, des d’Andorra Sostenible volem iniciar el 2025 fent un pas més cap a la sostenibilitat. Cada inici d’any és un bon moment per adoptar nous hàbits, com ara reduir el consum d’energia, optant per il·luminació LED i apagant els llums quan no siguin necessaris, o bé fomentant la mobilitat sostenible, com caminar, utilitzar la bicicleta o compartir cotxe en els desplaçaments.
Des d’Andorra Sostenible, us desitgem unes festes màgiques i un 2025 ple de bones accions per a tots i per al nostre entorn.